Видови на мраз

Коктелите веројатно не би постоеле да немало мраз. Размислете – мразот е единствената состојка што е присутна во речиси секој коктел. Мразот не само што ги разладува пијалоците, тој како што се топи станува дел од миксот и поради ова, замрзнатата вода заслужува малку повеќе внимание. Постојат четири типови на мраз (коцки, кршен, гмечен и […]

Кул факти за коктелите

Зборот cock-tail за првпат се појавува во 1798 година во лондонскиот весник The Morning Post and Gazetteer. Во превод значи „опашка на петел“, а етимолозите не се сигурни како овој збор започнал да означува мешан алкохолен пијалок. Шелдон Вајли од Њујорк го држи Гинисовиот рекорд за најмногу направени коктели во еден час – неверојатни 1003 коктели! […]

Впечатоци од Баделовата средба 2017

  Прекрасната Трница и хотелот – ресторанот Кораб беа домаќини на јубилејната традиционална Баделова средба, која се одржа на 8 јуни. Бевме почестени со присуството на Ненси Пејиќ – бренд портфолио и развоен директор на Бадел 1862 Загреб и Барбара Жупаниќ, регионален директор за продажба. Ова е само дел од атмосферата на средбата… … а […]

Баделова Средба 2017

Минатата година одбележавме јубилеј со кој заокруживме 25 години постоење на Бадел 1862 Скопје. На традиционалната годишна средба со нашите соработници наздравивме за успесите и предизвиците со кои се соочивме и кои ни дадоа сили да продолжиме напред.    Оваа година традицијата ја продолжуваме во прегратката на живописната природа на националниот парк Маврово. Заедно со […]