Нов Баделов коктел – Badel Fire

Пролетта е идеален период да се пробаат нови вкусови. Нашата потрага по совршени комбинации на состојки за нови и уникатни коктели е во полн ек. Откако го споделивме со вас рецептот за совршена Пина Колада, на ред дојде еден експеримент. Се одлучивме да направиме комбинација на состојки која до сега не е позната на светот. […]

Рецепт за совршена Пина Колада

Доволно слатка, задоволувачки освежителна, секогаш популарна – вака би ја опишале ние фантастичната Пина Колада. Коктел масјторите низ светот го усовршиле рецептот за подготвување на овој коктел. Секој од нив на Пина Коладата ѝ давал свој уникатен шмек. Ние се дадовме во потрага по рецептот кој едноставно и брзо ќе може да го подготвите дома […]

Видови чаши: Грапа

Чашата грапа го добива своето име од истоимениот италијански пијалок кој е со висок процент на алкохол. Но, оваа чаша се користи и за многу други алкохолни пијалоци. Мала е, бидејќи се користи за навистина јаки пијалоци. Дршката постои за да се оддржува ладната температура на пијалокот, а обликот на светилка исто така е погодна […]

Видови чаши: Флаута

Чашата од типот „флаута“ се користи за шампањско и останати пенливи вина. Главната цел на чашата е да направи меурчињата да траат што подолго. Често имаат и испапчување на дното кој овозможува меурчињата да се создаваат од едно место. Аромата не е толку важна кај овие вина како што е кај црвеното вино, па затоа […]

Видови чаши: Колинс чаша

Колинс чашата е висока и издолжена чаша што се користи за пијалоци со меурчиња. Името го добива од познатиот Том Колинс коктел со џин. Формата на чашата е погодна за задржување на меурчињата што подолго време и затоа најчесто во него се ставаат пијалоци со сода, односно газирана вода. За разлика од флаутата има доволно […]

Видови чаши: Старомодна чаша

Сигурно сте слушнале за виски „on the rocks“? Старомодната (‘old fashioned’) или ‘rocks’ чаша е идеална за виски или Stock 84, бидејќи има доволно простор за големи коцки мраз. Широкиот отвор исто значи дека може убаво да го помирисате вашиот пијалок.

Видови чаши: обична чаша

Обичната чаша, или tumbler, се смета за сенаменска чаша. Всушност се работи за чаша со рамно дно, а постојат многу варијации. Освен за безалкохолни пијалоци, се користи за трпезно вино, кое обично доаѓа со контролирана температура, и бргу се пие, па не е потребна чаша со дршка за одржување на температура. Се користи и за […]

Видови чаши: Мартини чаша

Веројатно сте забележале дека различни пијалоци се служат во различни чаши. Тоа не е само прашање на естетика и манири, туку и на функционалност. Мартини чашата или позната и како коктел чаша постои долго време. Легендата вели дека популарноста оваа чаша ја стекнала за време на Прохибицијата во САД во 20-тите години на минатиот век, […]

Бадел 1862 на карневалски викенд!

Има ли поубав начин да се пречека доаѓањето последниот викенд на февруари од присуство на големите карневали во Струмица и Прилеп? Бадел 1862 оваа година реши да ги поддржи и да присуствува и на двата карневали. Струмичкиот карневал започнува вечерва, а трае два дена, додека прилепскиот карневал е во недела. Производите на Бадел 1862 во […]

Палачинки со Бадел Домашен

Во чест на светскиот ден на палачинките, денес се одлучивме да ги предизвикаме вашите кулинарски способности уште еднаш. Слатко уживање, збогатено со фантастичниот вкус на Баделовиот Домашен рум. Подгответе и уживајте! Состојки: 250gr брашно ¼ лажичка сол 50gr шеќер 3 изматени јајца 240ml млеко 240ml вода 2 лажички Бадел Домашен 2 лажички екстракт од ванила […]