Во што е умешноста на еден топ коктел мајстор – дел 1

Веќе го најавивме најголемиот натпревар за подготвување на коктели VIGOR BARMEN CUP ’17, кој ќе се одржи на 4 октомври во кафе барот Министерство, Куманово. Иако има повеќе од 10 дена до настанот, кај нас веќе расте возбудата дека ќе гледаме врвни мајстории во подготовка на коктели. Деветта година по ред ќе се бира најдобар […]

Совети за нискокалорични коктели

Оние што внимаваат на линијата веројатно знаат дека алкохолот содржи многу калории. Прашањето е: може ли некој на диета да ужива во коктелите? Одговорот е да! Но, како и секогаш, умереноста е клучна. Еве неколку совети за да пиете коктели кои (речиси) нема да ви предизвикуваат грижа на совеста доколку сте на диета: 1. Секогаш […]

Историја на коктелите

Летото е познато по плажата, морето, сонцето и… коктелите. Сте се запрашале ли некогаш од каде настанале овие коктели со забавни рецепти и уште позабавни имиња? Официјалната историја на коктелите започнува некаде на почетокот на 19 век. Првата употреба на зборот „коктел“ во печатот била во 1803, во Farmer’s Cabinet, весник од Амхерст, Њу Хемпшир. […]

Топ 5 летни коктели

Летото е пред нашите порти, па сметаме дека е вистинско време да ви ја презентираме нашата листа на топ 5 летни коктели! 🙂 1. Blue Lagoon Blue Lagoon не само што изгледа фантастично, туку е и апсолутен фаворит за ова лето. Овој азурен коктел има подолга историја, но се смета дека Harry’s New York Bar […]

Во бојата на љубовта

Февруари важи за еден од најромантичните месеци во годината. Некои го празнуваат Свети Валентин, други Свети Трифун, трети си имаат свој повод за прослава. За секој од овие празници неизбежна е црвената боја – бојата на љубовта. Ние за црвената боја велиме и дека е боја на коктелите подготвени со Badel Cherry. Ароматичен овошен ликер […]

Зимски коктели – Стоплување на прва голтка

За викендот кој ни претстои се најавуваат ниски температури и ветровито време. Бидете безгрижни, ние се потрудивме коктел забавата да ја обезбедиме во вашите топли домови, со помош на рецепти за фантастични зимски коктели. Без многу одолговлекување, во продолжение ви ги претставуваме најдобрите коктел вкусови што може да ве стоплат 🙂 Winter Solstice Cocktail Состојки: […]

Пет работи што не сте ги знаеле за џинот

Дали сте љубители на џин? Сте се запрашале ли некогаш зошто џинот е така освежителен и необичен пијалок? Можеби токму овие пет факти ќе ви го направат овој пијалок уште поинтересен: 1. Џинот е зимзелен Вкусот на џинот се добива од ‘боровинки’, односно плодови на зимзеленото дрво клека (Juniperus communis), што е слично на смреката. […]

Кој коктел сте според хороскопскиот знак

Според многумина хороскопскиот знак кажува многу за вашиот карактер. Секој знак има одредени впечатливи карактерестики. Исто како и секој коктел. На нашата Facebook страна веќе споделивме според вашиот хороскопски знак кој коктел ви одговара најмногу. Денес една поинтересна комбинација на коктели и хороскоп: Кој коктел би биле вие според хороскопскиот знак? 🙂 Состојките на еден […]

Интервју со Кристина Ѓорѓиевска: Инспирација ми е потрагата по совршен спој на вкусови, ароми, бои…

На Vigor Barmen Cup 2016 ја имавме честа да уживаме во мајсториите на втората дама учесник на ова натпреварување. Кристина е коктел ентузијаст, посветен на внимателно бирање состојки за секој коктел, како и на деталите за подготовка и декорирање на секој коктел кој го подготвува. Го затвори полуфиналниот дел, и со својата внимателност, прецизност и […]

Совршени комбинации на овошни вкусови за коктели

Совршениот вкус на секој коктел се постигнува со додавање на идеалните овошни парчиња. Вкусот добива на интензитет посебно доколку додатоците во коктелот се повеќе, различни и се надополнуваат со своите вкусови. Не сите овошја одговараат со сите алкохолни пијалоци или со јаткастите производи, кои сè почесто се користат при подготовка на коктели. Во продолжение ви […]